Rodzina

Sezamowe udka kurczaka

Składniki 6 udek kurczaka kilka łyżek sosu sojowego keczup 2 łyżki miodu 50 g sherry ziarnka sezamu imbir (może być mielony) olej Z kuchni…

Przechrapać życie

Renata Krzyszkowska

Na bezdech senny cierpi statystycznie ok. 4 procent mężczyzn i 1 procent kobiet. Przyczynami choroby mogą być blokada dróg oddechowych górnych oraz zmniejszona…

Uroczystości rodzinne

Bogna Białecka

Rodzina pięcioletniej Wiktorii nie obchodziła w tym roku żadnej uroczystości. Zarówno imieniny, jak i urodziny obojga rodziców nie odbyły się, bo akurat…

Automatyczne skrzynie biegów

Grzegorz Wojtaszek

W USA prawie 90% sprzedawanych samochodów jest z automatyczną skrzynią biegów, w Japonii to ponad 60%, w Europie "tylko" niecałe 12%. Kierowcy posiadający w…

Płonące naleśniki po węgiersku

Składniki na ciasto po 2 szklanki mleka i mąki 6 jaj, olej szklanka wody mineralnej, gazowanej cukier, szczypta soli Składniki na farsz:…

Choroba niepamięci

Renata Krzyszkowska

Według szacunkowych danych, około 18 milionów ludzi na świecie jest dotkniętych różnymi rodzajami otępień, w tym około 11 milionów cierpi na chorobę Alzheimera…

Dokumentacja pracownicza

Pracodawca zobowiązany jest do prowadzenia dokumentacji w sprawach związanych ze stosunkiem pracy, a w szczególności do prowadzenia akt osobowych pracowników…

Dachówki

inż. Eugeniusz Wolek

Jednym z najstarszych pokryć dachowych są dachówki. Najpopularniejsze to ceramiczne i cementowe. Oba typy nadają się do połaci o nachyleniu od 15 do 50 stopni…

Zagraniczny wyjazd

Grzegorz Wojtaszek

Wyjeżdżający autem za granicę powinni wcześniej zorientować się, w co powinni się zaopatrzyć, by uniknąć później przykrych niespodzianek w razie kontroli…

Gołąbki z kaszy i owczego sera

Składniki główka kapusty włoskiej dwa woreczki kaszy gryczanej kostka sera owczego (bryndzy) 2 łyżki mąki, 2 jajka 2 cebule, czosnek olej,…

Ustalanie kapitału początkowego

Zgodnie z ustawą o emeryturach i rentach z Funduszu Ubezpieczeń Społecznych, ZUS ustala kapitał początkowy. W tym celu Zakład Ubezpieczeń Społecznych zbiera…

Uczniowie pod specjalnym nadzorem

Renata Krzyszkowska

W jednym z ostatnich numerów "Proceedings of the National Academy of Sciences" opublikowano informację, że fińskim uczonym udało się zidentyfikować gen, który…

Uczyć się całe życie?

Bogna Białecka

Gdy zaczęłam pracować w dużej firmie, która wtedy całkowicie zmieniała swoją strukturę, zauważyłam bardzo różne postawy wobec pracy i rozwoju zawodowego.…

Przydomowe szambo

inż. Eugeniusz Wolek

Gdy już zamieszkamy we własnym domu, jednym z oczywistych efektów będzie powstawanie ścieków. Nieodłącznie związany z tym jest problem ich usuwania.…

Zanim wyruszysz w dalszą drogę

Grzegorz Wojtaszek

Przed każdym dalszym wyjazdem powinniśmy sprawdzić nasz samochód, po to by móc bezpiecznie i bez żadnych niespodzianek dojechać do wyznaczonego celu.…

Musaka

Składniki 3 bakłażany 1/2 kg mielonego (baraniny, albo wołowiny) po 3 cebule, pomidory i strąki papryki 30 dkg żółtego sera przecier pomidorowy…

Placek drożdżowy ze śliwkami

Składniki 1,5 kg śliwek węgierek 4, 5 szklanki mąki 2 jajka, śmietana kremówka 1 i 1/3 szklanki mleka 8 kopiastych łyżek cukru 12 dag masła, 6…

Bezpieczeństwo dzieci w szkole

Kończą się wakacje i jak co roku dzieci rozpoczynają naukę w szkole. Warto więc przypomnieć podstawowe zasady bezpieczeństwa obowiązujące na terenie szkoły…

Leczniczy chwast

Renata Krzyszkowska

Korzeń ołownika łatkowatego (Pueraria lobata), rośliny znanej na świecie pod nazwą kudzu, być może już wkrótce będzie powszechnie stosowany w terapii osób…

Pierwszy dzień w szkole

Bogna Białecka

Wiele dzieci, spotykając się ze szkołą po raz pierwszy, przeżywa bardzo wysoki poziom stresu. Objawem tego mogą być zaburzenia snu, moczenie nocne, napięcie,…

Węzły cieplne

inż. Wojciech Ratajczak

Energia cieplna w postaci gorącego strumienia wody jest transportowana od źródła (elektrociepłownie, kotłownie) do indywidualnych odbiorców poprzez sieć…

Imperium słońca

Renata Krzyszkowska

Tegoroczne lato zyskało przydomek lata stulecia. Klimat charakterystyczny dla równika przesunął się na północ, dlatego w Europie zapanowały temperatury jak w…

Źródła ciepła

inż. Wojciech Ratajczak

Żyjemy w takim klimacie, w którym normalna egzystencja w zimie, w budynkach bez ogrzewania byłaby niemożliwa. Obecnie również trudno wyobrazić sobie komfortowe…

Pstrągi w cieście

Składniki 3-4 pstrągi 2 jajka szklanka mąki szklanka mleka 10 dkg żółtego sera sól, biały pieprz koper, albo natka pietruszki olej Z…

Serce sportowca

Renata Krzyszkowska

Z roku na rok wzrasta liczba osób, które ulegają wypadkom podczas uprawiania sportu. Jego komercjalizacja doprowadziła do pogoni za zwycięstwami i wielkimi…

Zaradne dwunastolatki

Bogna Białecka

Piątoklasista Mateusz zyskał opinię małego bohatera. Gdy wrócił do domu po szkole, zastał garnki na kuchence gazowej w wysokich płomieniach. Z zimną krwią…

Ogrzewanie gazowe

Marcin Woliński

Gaz ziemny jest przez cały czas najbardziej atrakcyjnym nośnikiem energii tak pod względem ceny jak wygody eksploatacji. Paliwo to zalicza się do ekologicznych…

Lasagne

Składniki lasagne: 1/2 kg mąki 6 jaj woda dodatki: koncentrat pomidorowy 20 dkg żółtego sera (np. parmezanu) 20 dkg pieczarek olej natka…

Przyćmione spojrzenie

Renata Krzyszkowska

Według szacunkowych danych prawie połowa Polaków po 75. roku życia cierpi na zaćmę, czyli różne formy zmętnienia soczewki oka. Głównym objawem choroby jest…

Samowola budowlana i co dalej?

W swojej karierze zawodowej niejednokrotnie zauważyłem, jak trudno jest przekonać ludzi do budowania obiektów zgodnie z prawem, tzn. po przeprowadzeniu…

Jazda w trudnych warunkach atmosferycznych

Grzegorz Wojtaszek

Podróżowanie samochodem w wysokich temperaturach jest dla kierowców nie tylko bardzo niewygodne, ale także czasem niebezpieczne. Niemieccy naukowcy zwracają…

Tort truskawkowy

Składniki biszkopt: 6 jaj po 19 dkg mąki i cukru szczypta soli poncz: herbata, 50 g alkoholu cukier, sok z cytryny dodatki: krem…

Zrazy wołowe z kapustą i śliwkami

Składniki wołowina na zrazy 10 dkg wędzonego boczku bulion, np. z kostki rosołowej 3/4 kg kiszonej kapusty 5 dkg suszonych śliwek 2 strąki…

Zmiany w prawie pracy (c.d.)

Kontynuując tematykę zmian wprowadzonych od 1 lipca br. w przepisach prawa pracy, należy przypomnieć najważniejsze z nich. W wyniku nowelizacji ustawy o…

Życie bez bólu

Renata Krzyszkowska

Na nowotwory złośliwe zapada rocznie w Polsce 110-120 tysięcy osób. Przewiduje się, że do roku 2010 liczba ta zwiększy się do 165 tysięcy. Około 70 procent…

Urlop bez urlopu

Bogna Białecka

Nie każdy zdaje sobie z tego sprawę, ale upał sam w sobie jest czynnikiem stresogennym, a dodatkowe obciążenie pracą w czasie upału jest jeszcze większym…

Jaka podłoga?

Marcin Woliński

Dawniej podłogi mogli kłaść tylko fachowcy. Dziś - jak przekonują nas o tym sprzedawcy - położyć ją można samodzielnie. Dotyczy to jednak przede wszystkim…

Rowerzyści na drodze

Grzegorz Wojtaszek

Kierowcy samochodów zapominają często, że rowerzyści, jeśli nie poruszają się po ścieżce rowerowej i poboczu, są pełnoprawnymi uczestnikami ruchu drogowego…

Kolejne zmiany w prawie pracy

Od 1 lipca br. wchodzą w życie kolejne, nowe przepisy prawa pracy. Dotyczą one przede wszystkim zwolnień grupowych, odpraw, związków zawodowych, a także…

Wypijmy za błędy

Renata Krzyszkowska

W Polsce żyje 600-800 tys. nałogowych alkoholików, a 1,5-1,8 mln osób nadużywa alkoholu. Kilka milionów Polaków żyje w rodzinach, w których z powodu alkoholu…

Malowanie

inż. Eugeniusz Wolek

Wielokrotnie spotkałem się z opinią, że to, co wszyscy wykonawcy przed malarzem zrobili źle, on potrafi naprawić (czytaj - ukryć) albo odwrotnie, zły malarz…

Iskra i światło

Grzegorz Wojtaszek

ŚWIECA ZAPŁONOWA Świeca zapłonowa już mniej więcej od stu lat, kiedy powstała, ma w zasadzie te same zadania. W wielkim skrócie jest odpowiedzialna za…

Golonki z indyka

Składniki kilka golonek indyczych por, korzeń pietruszki, seler dwie marchewki masło cebula bulion z kostki rosołowej sól, pieprz,…

Paszport - dokument niezbędny dla turysty

Sezon turystyczny w pełni, dlatego warto przypomnieć kilka podstawowych zasad dotyczących posiadania i wydawania paszportów. Paszport jest dokumentem…

Punkt widzenia

Renata Krzyszkowska

Co roku trafia do Polski kilkadziesiąt ton gotowych okularów tzw. do czytania, oraz przeciwsłonecznych. Można je kupić niemal wszędzie: w supermarketach, na…

Co czyta Twój nastolatek!

Bogna Białecka

"Gdy miałem piętnaście lat, słynny X zabrał mnie na jam [grupowe malowanie ścian farbami w sprayu - dop. red]. Dużo nie zrobiłem, kilka kresek, ale...…

Drożdżówki z morelami

Składniki 60 dkg mąki 2 jajka 20 dkg dżemu morelowego 200 ml mleka 1,5 dkg suszonych drożdży 10 dkg masła 10 dkg cukru 15 dkg cukru pudru sól sok…

Układanie dachówki

Sam sprawdziłem, że układanie dachu nie jest czynnością specjalnie ciężką, jednak niewątpliwie wymaga dużej odwagi. Nie radzę zabierać się do tego ludziom z…