Korzeń imbiru, a właściwie jego kłącze, był stosowany już ponad dwa tysiące lat temu w Chinach i Azji jako środek wspomagający trawienie i łagodzący nudności. W niektórych krajach nawet dziś matki dają swym dzieciom przed podróżą ciastka z imbirem, intuicyjnie wiedząc, że to zabezpieczy je przed kłopotami żołądkowymi.
To nie jedyna jego zaleta. Udowodniono, że pomaga w nadmiernej krzepliwości krwi, jest dobrym środkiem rozgrzewającym i przeciwzapalnym. W wielu kulturach stosowany jest więc jako naturalny lek w różnego rodzaju przeziębieniach i lekkich infekcjach. Jean Carper, w książce „Cudowne terapie”, przytacza wyniki badań przeprowadzonych przez dr Krishnę C. Srivastavę z uniwersytetu w Odense w Danii, które dowiodły, że zarówno świeży korzeń imbiru, jak i przyprawa w postaci sproszkowanej (podawana mniej niż jedna trzecia łyżeczki dziennie) mogą złagodzić objawy artretyzmu i zapobiegać migrenom – jak się przypuszcza właśnie dzięki swym właściwościom przeciwzapalnym.
W Niemczech rocznie sprzedaję się około 400 tys. kapsułek imbiru. W Danii, gdzie imbir został lekiem oficjalnie stosowanym w leczeniu nudności wywołany chorobą lokomocyjną oraz w terapii schorzeń reumatycznych sprzedaje się 14 milionów kapsułek rocznie.
Jak się ocenia mdłości jako efekt uboczny narkozy dotyczą ok. 30 proc. operowanych pacjentów. Lekarze z londyńskiego szpitala św. Bartłomieja wykazali, że podanie imbiru (ok. jednej trzeciej łyżeczki sproszkowanego kłącza) skuteczniej łagodzi te dolegliwości, niż stosowany w takich wypadkach Metoclopramid.
Naukowcy z Uniwersytetu w Rochester w USA wykazali, że imbir pomaga łagodzić nudności i wymioty u chorych po chemioterapii. Lekarze eksperymentalnie łączyli imbir z lekami przeciwwymiotnymi stosowanymi u chorych leczonych onkologicznie. Jak się okazało u 70 proc. pacjentów takie połączenie umożliwiło zwiększenie efektywności terapii o 40 proc. w porównaniu do grupy, u której zastosowano tylko leki przeciwwymiotne.
Jednak imbiru nie powinno się przyjmować na własną rękę. Zastosowanie go w celu łagodzenia nudności po chemioterapii może u osób z małopłytkowością powodować krwawienia z przewodu pokarmowego. Imbir ma działanie przeciwzakrzepowe i powoduje rozrzedzenie krwi. Dla jednych chorych może to być korzystne, dla innych wręcz przeciwnie. Nadużywanie (ale tylko nadużywanie) imbiru może także powodować podniesienie ciśnienia krwi i szkodzić osobom z kamicą żółciową. Zawsze więc należy przyjmować imbir po konsultacji z lekarzem.
Po stronie człowieka. Po stronie Ewangelii.
Wypróbuj za 1 zł przez miesiąc lub od razu zakup subskrypcję na rok i oszczędź pieniądze.
Artykuł pochodzi z numeru 35/2009
