Kawa nie szkodzi zdrowiu

O tym, że kawa sprzyja nadciśnieniu, mówi się od dawna. Kofeina zawarta w tym napoju może powodować skoki ciśnienia krwi i w konsekwencji sprzyjać rozwojowi chorób serca. Wieloletnie badania przeprowadzone prze holenderskich naukowców z Uniwersyteckiego Centrum Medycznego w Utrechcie wykazały, że u osób, które codziennie piją kilka filiżanek kawy, może wytworzyć się tolerancja na kofeinę i jej wpływ na ciśnienie krwi. Prawidłowość ta dotyczy jednak tylko osób zdrowych, a nie już cierpiących na nadciśnienie i z innymi czynnikami ryzyka chorób serca.