Glutaminian sodu, popularny dodatek smakowy m.in. do zup w proszku, sprzyja pogorszeniu wzroku. Choć jego ilość w produktach spożywczych zwykle nie przekracza dopuszczalnych norm i powinna być bezpieczna dla zdrowia, to zdaniem naukowców istnieje prawdopodobieństwo, że po wielu latach jego spożywania może negatywnie wpływać na narząd wzroku. Glutaminianu sodu szczególnie dużo dodaje się do potraw w kuchni azjatyckiej. Zdaniem naukowców, ta właśnie substancja może być przyczyną szczególnie częstego występowania jaskry na tamtym kontynencie.
Cały artykuł przeczytasz z aktywną subskrypcją
Odblokuj ten tekst i czytaj cały „Przewodnik Katolicki”.
W subskrypcji otrzymujesz dostęp do:
- wszystkich wydań on-line papierowego „Przewodnika Katolickiego”;
- wszystkich wydań online dodatków i wydań specjalnych „Przewodnika Katolickiego”;
- wszystkich płatnych treści publikowanych na stronie „przewodnik-katolicki.pl”.
Subskrybuj, pogłębiaj perspektywę i inspiruj w rozmowach.
Masz konto? Zaloguj się
Subskrypcja miesięczna
Tylko teraz otrzymujesz czternastodniowy bezpłatny dostęp testowy do serwisu internetowego Przewodnika Katolickiego. Po jego zakończeniu płacisz jedynie 19,90 zł miesięcznie!
↺ Automatyczne odnowienie płatności; rezygnuj kiedy chcesz!
Subskrypcja roczna
Jeśli już znasz „Przewodnik Katolicki”, wykup subskrypcję by uzyskać dostęp do wszystkich treści z nowych numerów, numerów archiwalnych oraz całkowicie unikalnych treści publikowane jedynie w internecie.
Koszt rocznej subskrypcji przy płatnościach miesięcznych to 239 zł. Przy płatności z góry za rok otrzymasz 25% rabat. Oszczędzasz 66 zł.
↺ Automatyczne odnowienie płatności; rezygnuj kiedy chcesz!
Artykuł pochodzi z numeru 18/2007
