Tortilla z krewetkami 

Przepis dla 4 osób.
Czyta się kilka minut
Tortilla z krewetkami / fot. D. Witkowska
Tortilla z krewetkami / fot. D. Witkowska

16 krewetek black tiger bez pancerza 
2 ząbki czosnku 
oliwa z oliwek 
koperek 
10 pomidorków koktajlowych 
50 ml białego wytrawnego wina 
sól 
pieprz świeżo mielony 
 
4 placki tortilli 
1/2 główki sałaty lodowej 
czerwona papryka 
 
SOS:
3 łyżki majonezu 
3 łyżki ketchupu 
sok z 1/2 limonki 
50 ml brandy 
 
Przepis:
Wszystkie składniki na sos mieszamy (majonez, ketchup, limonka, brandy). Na rozgrzaną patelnię wlewamy oliwę z oliwek i smażymy krewetki. Dodajemy posiekany czosnek i dalej smażymy (uważamy, żeby się nie przypalił, bo danie będzie gorzkie). Podlewamy winem i redukujemy. Dodajemy pokrojone na pół pomidorki i posiekany koperek. Doprawiamy solą i pieprzem. Tortillę lekko podgrzewamy na patelni. Smarujemy sosem. Na połowie placka układamy pokrojoną sałatę i paprykę oraz krewetki z pomidorkami koktajlowymi. Całość polewamy sosem i zwijamy. 
 
 

Cały artykuł przeczytasz z aktywną subskrypcją

Odblokuj ten tekst i czytaj cały „Przewodnik Katolicki”.

W subskrypcji otrzymujesz dostęp do:

- wszystkich wydań on-line papierowego „Przewodnika Katolickiego”;

- wszystkich wydań online dodatków i wydań specjalnych „Przewodnika Katolickiego”;

- wszystkich płatnych treści publikowanych na stronie „przewodnik-katolicki.pl”.

Subskrybuj, pogłębiaj perspektywę i inspiruj w rozmowach.

Subskrypcja roczna

pk-produkt

Wybierz dostęp na cały rok i korzystaj z pełni treści w najlepszej cenie — bez przerw i bez ograniczeń.

Co otrzymujesz w subskrypcji?

- Nieograniczony dostęp do wszystkich nowych wydań online oraz bogatego archiwum numerów

- Możliwość czytania aktualnych komentarzy i analiz jeszcze przed wydaniem papierowym

- Dostęp do pełnej zawartości tygodnika w wersji internetowej

- Ekskluzywne materiały publikowane wyłącznie online

- Wygodne korzystanie na telefonie, tablecie i komputerze — w domu, pracy i podróży

- Dodatkowo: e-wydanie każdego numeru w wygodnym formacie PDF

Najlepsza cena

Wybierając płatność roczną z góry, otrzymujesz 25% rabatu i oszczędzasz 66 zł względem rozliczenia miesięcznego.

- Standardowy koszt w skali roku (płatność miesięczna): 239 zł
- Cena po rabacie przy płatności z góry: 173 zł

↺ Subskrypcja odnawia się automatycznie — możesz zrezygnować w dowolnym momencie.

172,90 zł

Artykuł pochodzi z numeru 39/2016