13 sierpnia 2007 roku odszedł do Pana ojciec Adam Opacki – dominikanin. Urodził się 22 marca 1950 roku w Pile, do Zakonu Dominikanów wstąpił w 1972 roku. Święcenia kapłańskie przyjął 23 czerwca 1979 roku. Posługę duszpasterską pełnił w Warszawie, Prudniku, Korbielowie, Tarnobrzegu i Borku Starym. Od lipca 1995 roku posługiwał osobom niepełnosprawnym w Domu Pomocy Społecznej w Mielżynie i od stycznia 2003 roku także w DPS
w Strzałkowie. Mimo choroby służył siostrom dominikankom w Mielżynie
i pomagał w pracy duszpasterskiej w okolicznych parafiach.
Zmarł po odprawieniu nabożeństwa fatimskiego, zaopatrzony sakramentami świętymi. Uroczystości pogrzebowe odbyły się w sobotę 18 sierpnia 2007. Mszy św. pogrzebowej przewodniczył bp Bogdan Wojtuś, homilię wygłosił przeor dominikanów z Poznania, o. Jakub Kruczek. W pogrzebie śp. o. Adama uczestniczyło wielu kapłanów, bracia dominikanie, siostry dominikanki, siostry służebniczki, przedstawiciele DPS z Mielżyna, Strzałkowa i Broniszewic, wielu wdzięcznych za posługę duszpasterską wiernych z okolicznych parafii.