Kuchnia Wielkiego Tygodnia naznaczona bywa prostotą potraw, a najczęściej przyrządzane są ryby. Sam Wielki Piątek niektórzy przeżywają tylko o chlebie i wodzie, ale większość jada jeden sycący posiłek, np. postny żur, kaszę z zsiadłym mlekiem, śledzie czy...
więcej