żywność: najważniejsze informacje

fot. Przemek Swiderski/REPORTER/East News

Pożar w spichlerzu

Wojna w Ukrainie oznacza nie tylko dramat samych Ukraińców, ale i milionów ludzi na całym świecie, których w najbliższych miesiącach może czekać kolejna plaga…

W 2020 r. zanotowano aż 273 przypadki wykrycia salmonelli na produktach spożywczych pochodzących z Polski, fot. Marek BAZAK/East News

Czasem lepiej nie zjeść

Polacy zwykle są dumni z nadwiślańskiego rolnictwa oraz prężnego przemysłu spożywczego, niestety nasze rodzime wyroby pozostawiają nieco do życzenia.…

fot. Fotolia

Żywności nie musimy marnować

Magdalena Woźniak

Rozmowa z Martą Sapałą, autorką zbioru reportaży Na marne, o tym, dlaczego tak dużo żywności trafia do śmieci

fot. Marcin Bielecki/PAP

Zero waste: drugie życie uratowanych przedmiotów

Weronika Frąckiewicz

Jak podaje GUS, w 2017 r. na jednego mieszkańca Polski przypadało średnio 312 kg wytworzonych odpadów. Liczby z innych krajów wcale nie są bardziej…

Smacznie i kolorowo

Joanna Winiecka-Nowak

Zdrowe odżywianie stało się bardzo modne. Czy można mądrze skomponować dietę i w dodatku przekonać do niej dzieci? Naturalnie!