seler: najważniejsze informacje

Zdrowe łodygi

Michał Gryczyński

O selerze korzeniowym już pisałem, czas więc na pochwałę naciowego. O ile bulwa selera zbytnią urodą nie grzeszy, o tyle seler naciowy potrafi oczarować świeżą…

Niedoceniany seler

Michał Gryczyński

To niepozorne białe warzywo należy do najstarszych i chyba najbardziej niedocenianych, choć jest obecnie powszechnie uprawiane. Ze względu na wyjątkowo niską…

Selerowe pyszności / fot. Fotolia

Selerowe powitanie jesieni

Michał Gryczyński

U kresu lata warto przypomnieć, że to niedoceniane warzywo, często uznawane tylko za składnik włoszczyzny, opiewał już Homer w Odysei. Jest ono nieodzowne – o…