ciasto: najważniejsze informacje

fot. Alesia Berlezova/Adobe Stock

Napoleon

Natalia Budzyńska

Ukraińskie kobiety niezależnie od tego, ile fakultetów pokończyły, niezależenie od tego, co studiowały i czym zajmowały się w swoim kraju, w swoim mieście, w…

Clafoutis z wiśniami / fot. Fotolia

Słodycz owocowych ciast

Michał Gryczyński

Włoskie tiramisu i panna cotta, francuski crème brûlée, suflet i clafoutis, austriacki tort Sachera, turecka baklawa, hiszpański flan czy angielski pudding –…

Polędwiczki z ananasem / fot. Fotolia

Egzotyczny owoc

Michał Gryczyński

Właściwości tego wyjątkowo soczystego i aromatycznego owocu egzotycznego, zwanego – ze względu na oryginalny pancerz i koronę – jabłkiem sosnowym, cenione były…