ziemniaki: najważniejsze informacje

fot. Fotolia

Gnocchi

Maciej Gładysz

Polacy mają swoje kopytka, a Włosi kluski o bardzo wdzięcznej nazwie gnocchi. Jedne i drugie powstają z ziemniaków, mąki i jajek, chociaż historia tych drugich…

fot. Fotolia

Ziemniaki po irlandzku

Maciej Gładysz

Dziś zapraszam w krótką podróż do Irlandii. Okazją do odwiedzenia Zielonej Wyspy był obchodzony niedawno Dzień św. Patryka. To nie tylko narodowe święto…