boczek: najważniejsze informacje

Łosoś po skandynawsku / fot. Fotolia

Peklować każdy może

Michał Gryczyński

Kto ma dość wędlin, mięs i ryb nafaszerowanych chemią może je zapeklować domowym sposobem, na sucho – przez nacieranie, na mokro – w zalewie, albo sposobem…

Pieczony boczek / fot. Fotolia

Przysmaki z boczkiem

Michał Gryczyński

Faszerowany pstrąg oraz pieczony boczek.